Kalimera! Hej, uzależnieni od kawy!
„The coffee, created in ‚Briki’, served with a cookie, spoon sweets and glass of water. Typical beverage greek and turkish.Taken in Thessaloniki, Greece”
𝗞𝗮𝘄𝗮 𝗴𝗿𝗲𝗰𝗸𝗮 (ellinikos kafes) ulubiony napój Greków Tradycyjnie kawę parzy się w tygielku (najlepiej miedzianym) zwanym briki – μπρίκι podgrzewanym na piasku. Taka taca z gorącym piaskiem nazywa się howoli – χόβολη.
Kawę podajemy ze szklanką wody i czymś słodkim.
Często tym słodkim są kulurakia (κουλουράκια) lub gliko tu kutaliu (γλυκό του κουταλιού).
𝗞𝗮𝘄𝗮 𝗴𝗿𝗲𝗰𝗸𝗮 może być podawana na 4 różne sposoby:
„Sketos” – bez cukru
„Metrios” – średnia, lekko słodka
„Varys glykos” – mocna i bardzo słodka
„Glykos vrastos” – słodka i gotowana
Ciekawostka: Dawniej mówiło się, że jeśli dziewczyna potrafi zaparzyć prawidłowo kawę po grecku, jest idealnym materiałem na żonę.
𝗚𝗥𝗘𝗖𝗝𝗔 to idealne miejsce na WAKACJE
𝗭 𝗻𝗮𝗺𝗶 𝘇𝗮𝗽𝗹𝗮𝗻𝘂𝗷𝗲𝘀𝘇 𝘂𝗱𝗮𝗻𝗲 𝗪𝗔𝗞𝗔𝗖𝗝𝗘
Biuro Podróży SunoTravel
🏪 Wałbrzych, ul. Długa 5A
➡ Piaskowa Góra niedaleko OBI i LIDL’a
📳 telefon 𝟴𝟴𝟱 𝟭𝟭 𝟳𝟰 𝟳𝟰
📧 biuro@SunoTravel.pl
💻 SunoTravel.pl